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“东台西瓜”甜透了大半个中国
来源:东台西瓜网      时间:2015/4/30 6:55:46

据《东台市志》记载,东台西瓜曾以甘甜汁多、消暑解渴、风味独特而成为县府的礼品,人们夏日常食的果品。有关“东台西瓜为何如此甘甜可口”,民间至今还流传着这样一段优美的故事,传说在汉代以前,人间并没有甘甜鲜美的西瓜,它的由来还与美丽善良的七仙女有关呢!
那一年,七仙女离开瑶池,下凡到西溪(东台古称)董家舍与董永结为夫妻后,觉得人间的西瓜与天宫大相径庭,缺少水份和甜头,口味远不如天宫里的仙瓜品种,心想,如果人间也能吃到那样的仙瓜,该有多好啊。于是,她萌生了“瑶池采籽,凡间栽种”的念头。
其实,天宫也有规矩,仙瓜仙果享用时,任何人都不准有留果壳种籽,以防流入人间。但聪明的七仙女自有办法,她早有准备,在宽大的长袖中缝了一只小口袋,瑶池赴会时,乘人不备,将仙瓜种籽藏进衣袋,带回西溪。
她和董永在西溪东南角一个叫长青的高坡上种下了仙瓜种籽,并用甜美的缫丝井水细心浇灌,果然功夫不负有心人,很快种籽上就吐出瓜苗,接着藤缠藤,叶搭叶,长得水灵灵、青翠翠,真是惹人喜爱。
转眼到了摘瓜尝瓜的时候了,这见刀落瓜开,扑的一声晶莹剔透的西瓜分为两半,啊!红瓤黑子,皮薄肉脆,甘美甜爽,入口即化,在场的人全都乐呆了。
西瓜甜人心,好事传千里。四乡八镇的人们纷纷前来看瓜尝瓜,七仙女不仅热情招待客人,还将瓜籽一一送给乡亲们,就这样,经过一代代东台人的培植,这来自天庭瑶池,又用缫丝井水浇灌的甜爽可口的东台西瓜,一直享有盛名。后人们便取名为“佳蜜”瓜。


 

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